第3章 昨夜公子问起了你
厨房管事张顺步履匆匆朝着荣栖堂来，正巧被往回走的冯嬷嬷瞧见。
张顺刚来江府的时候还是清瘦模样，或许是在厨房待得久了，肚里油水足了，人也跟发面似的胀了起来。
冯嬷嬷瞧他一脸慌忙，满头大汗，不免皱眉，“张管事，发生了何事？”
“哎呦，冯嬷嬷，不得了了，快带我去见夫人。”张顺三言两语把事情说了个清楚。
冯嬷嬷听了他的话，心里也不免着急起来，忙领他进去。
这时，沈恣被两个丫鬟夹住双臂离门口只有一步，差点和进来的冯嬷嬷撞个满怀。
冯嬷嬷也来不及说人牙子的事，急急走到高氏身边耳语。
“什么！”高氏听完，焦虑顿生，“把张顺叫进来。”
张顺进来时，丫鬟们便把沈恣带了出去。
沈恣好不容易等来的活命机会，自然是不愿走的，便道：“两位姐姐，冯嬷嬷还在里头，我就算是要被发卖，也要是冯嬷嬷带着前去，咱们要不在廊下等等。”
丫鬟们想了想，也是这个理，便带着她站在了门口。
里头，张顺把事情原委说了一遍。
“怎么这样巧，赵厨娘竟生病了。”高氏脑袋发胀，立即吩咐，“你们赶紧去找找城中可还有其他人会做这菜的。”
张顺为难道：“小人一收到赵厨娘的消息，就立刻让人去打听了，但现在正值年节，好些厨子回乡还未回呢。”
“这可如何是好，兄长最爱吃这一口水晶牡丹鲊。”高氏喃喃道。
这道菜是她与兄长儿时情谊的见证。
高氏和淮安郡王虽并非亲生兄妹，但却是青梅竹马。
彼时，她父亲刚战死沙场，母亲也病去，年幼的她被特例封为郡主，柔嘉公主见她孤苦无依，便养在了膝下。
柔嘉公主对她极好，对自己的儿子萧胜却颇为严厉，大到读书识字，小到一饮一啄都要恪守规矩，不可多食多饮，放纵自己。高氏便经常偷偷给萧胜带好吃的，这水晶牡丹鲊便是他最爱的。
可是随着年岁长大，她被赐婚，萧胜也娶了妻子有了儿女，又被派去湖州驻守，他们之间的情谊好像慢慢淡了很多。
就连这次为着江鹤安升任一事，也是她去信七八封后，兄长才点头帮忙的。
她只盼着这道水晶牡丹鲊能让兄长想起儿时相伴的美好，让她能在京都多一份依仗。
可现在没了这道菜，就算有再多名贵的佳肴也像是缺了点什么，这一桌团圆宴总是不完美的。
“夫人，这菜我能做。”
沈恣趁两个丫鬟不注意，掀开帘子快步进来。
“诶，你......”两个丫鬟还想拉她出去，被高氏挥手退下了。
“你能做？”高氏狐疑地问道，“这道菜是赵厨娘的家传，你为何会做？”
“夫人若是不信，我即刻就去做一道来。”沈恣笃定地说道。
这得多亏华安县主的磋磨。水晶牡丹鮓的工序很是复杂，既要外观好看，内里味道也不能差，但凡其中一道步骤不对，出来的味道便不好吃。
前世，华安县主嫁进来江府之后，江府的厨房做的饭不合她刁钻的口味，但碍着高氏和江鹤安，也不好一味的颐指气使，便把这难题丢给了沈恣。
前世的沈恣为了讨她欢心，便花了极大的功夫学会了华安喜欢的所有菜式，其中便有这水晶牡丹鲊。
高氏虽半信半疑，现如今也只能死马当活马医，就让沈恣去试试。
沈恣花了一个下午，在晚饭时为高氏献上水晶牡丹鮓。
只见白瓷盘上，微红鱼片做成如牡丹花状。闻之，淡淡茶香烟熏味从鼻头撩过。尝之，咸淡合宜，口齿生香。
高氏大喜，这与赵厨娘做的分毫不差，她搁下筷子，笑道：“不错！明日就由你来做这道菜，做好了便是有功，赏赐必不会少。”
“是，奴婢必定竭力做好。”
沈恣松了口气，还怕自己许久没做，手会生，看来是过关了。
西和园月洞门口，秋月焦急地等她很久了。
天色朦胧之际，沈恣带着一身疲惫，步伐沉重，不紧不慢地走在园外的小路上。
秋月在天色不明中远远瞧见美影绰约，便知是她，赶忙上去扶住她，关切地问道：“云雀姐姐，你没事吧？”
沈恣摇了摇头，扯出个淡笑，“我没事。”
“姐姐去了一整日，我可担心死了，姐姐没受责罚就好。”
两人相伴走进园中。
西和园很大，其景致是江鹤安亲手设计，入园的月洞门开在东南角，进园便是两条道，往左是一条小径首通小厨房和丫鬟婆子住的后罩房。
小径依偎着一座小山，其山上只堪堪够修一个小的八角亭和两株桂花，因着秋日在亭内可赏花赏月，便取名为月桂亭。
再从小山依次往右看，是紧靠着的小型假山群，其内有一蜿蜒小道可通过前庭，和江鹤安的卧室。
从卧室往外看，可见前庭栽植的腊梅，冬日花开，花香满园。园子最右侧是书房，书房的大半都由翠竹环绕，是乘凉消暑的好去处。
沈恣从靠近东墙的小径回了后罩房，为的就是不想碰见江鹤安，她累了一天没精力再伺候人。
“晚上公子那里守夜，你替我吧。”沈恣回了房，便躺在了床上。
秋月见她神色疲惫不堪，说话都己是在强撑，便应承了下来，“好，姐姐尽管歇息。”
半夜，江鹤安醒来觉得口渴，出声唤人。
秋月在旁边耳室应声，提了一首在小炉上温着的水壶进来，掌灯倒水，掀开层层床帐，恭敬地将茶杯递给江鹤安。
江鹤安喝尽了茶杯里的水，目光从她脸上淡淡掠过，把杯子递过去，声音带了些冷淡意味，“我记得今夜不是你当值。”
秋月接了水杯，心虚道：“云雀姐姐身体不适，怕耽误伺候公子，便换了我来。”
江鹤安点点头，“嗯。”
秋月把床帐放下，吹灭了蜡烛，退了出去，屋子很快又恢复寂静。
半晌，黑暗中床帐内传来一声极微小的轻笑声。
次日一早，碧草换了秋月回来补觉，沈恣想着今日做菜的事，不敢耽搁，简单收拾之后就要出门。
秋月叫住她，“姐姐，昨夜公子问起了你。”
沈恣愣了一瞬，点头，“知道了，多谢你。”
江鹤安对于换人值守这等小事向来不在意，只要有人当值便好，既然他问起，自然是少不得要去回话的。
沈恣透过铜镜打量了自己一番，遂拿起一盒胭脂，往自己双眼下扑了些，又瞧了瞧镜中人，才满意地走出去。
