第80章黄豆焖小鱼
日子静悄悄的就慢慢过去了，在这段日子里，为了迎接新店开业，云溪每天都研究着各种口味与形状的面包跟蛋糕。
最开始的时候，他们的喜爱程度可以一天三餐当饭吃，到后来看见面包蛋糕就生厌，甚至闻到味道都怕。
这样的转变对于云溪来说再正常不过，因为再好吃的东西天天吃都会腻歪的。
“看这天气怕是要下雨咯！”逍遥城与吴昊难得的在院子里下棋，逍遥城看着天边的那乌云说道。
下雨？
自云溪来到北疆后，除了冬天下雪，她好像没见过下雨，真的难得呀！
晚上，夜深人静，屋外真的下起来倾盆大雨，不过在空间里睡的香喷喷的云溪自然不会知道的。
次日，天破黎明的时候大雨又停了，太阳穿过云层首射大地。
空气格外的清新，天格外的透亮。
无声跟往常一样，天还蒙蒙亮，他们带着兄弟们就起床晨练去了。
大操场练剑，然后又进行了负重跑步。
他们一群人跑在田间小路上，一晚上的倾盆大雨，地里面的庄稼喝足了雨水忽然间看上去就长大了一倍。
一片绿油油的看着格外养眼。
“无声，你快看，这沟里怎么这么多小鱼。”
忽然，跑在前头的雷霆指着沟里正在翻腾的小鱼说道。
无声顺着雷霆手指的小沟看上去。
糟糕，是不是鱼塘排水口没堵住，那些小鱼跑出来了。
无声急的首接朝着鱼塘的方向飞了过去。
当他来到排水口的地方一看，拍了拍胸脯，暗道：“还好，还好 ，堵住了。但是这些小鱼打哪来的呢？”
先不管，捡回去再说吧！或许被夫人一做又是一道美食呢？
他们拿来背篓，就顺着小沟一路捡着去，不管大小他们都没放过，全部捡了起来。
捡完就背着鱼回了院子。
一进院门就看见云溪躺在摇摇椅上津津有味的啃着面包看着话本。
无声一脸兴奋的说道：“夫人，我们在沟里捡了好多小鱼，你看看能不能吃。”
“小鱼？我看看先。”说完就坐起身子，放下手中的话本朝着背篓走去。
“哈哈，鲫鱼，这个好，快把它们倒进盆里清理干净，今天给你们做好一顿既下饭又下酒的美食。”
“下酒的，溪丫头是不是今晚有好酒喝呀！”吴昊一听见有酒就来劲了。
云溪看着吴昊那样忍不住斥责一句：“爷爷你是酒鬼一个哟！”
说完就准备去厨房准备做鱼的配菜。
忽然，她又转头说道：
“对了，无声，这些鲫鱼无需刮鳞，在肚子处剪一下把鱼内脏挤出来，然后再把鱼鳃去掉就好。”
无声欢快的回答着：“好咧，夫人。”
云溪快速的去小仓库里面舀了一碗黄豆，因为她今天要做的这道菜就叫做黄豆焖鱼仔。
云溪在脑海里现在这道美味佳肴所需要的材料：子姜、大蒜、辣椒、黄豆、小鲫鱼 。
这些在脑子里面过了一遍之后总感觉还少了点什么，但是一时之间她是怎么都想不起来。
她也不纠结，把所需要的材料都洗干净然后切好备用。
就在她蹲下准备烧火的时候她终于想起来还缺什么了。
哈哈，就是那让很多人闻风丧胆的酸竹笋。
她记得他们在来北疆的路上碰到竹林，她特地挖竹笋腌制了一坛子酸竹笋的。
这会它应该在她空间的库房里。
她用意念收索着，不一会功夫就找到了。
它己经被遗忘在角落里吃尘土了。
云溪立刻闪身进入空间里。
她打开坛盖子，一股酸竹笋独特的味道向她袭来。
一句话“这酸爽不容错过。”
夹了一条竹笋中最嫩的笋尖，然后把盖子盖好就端着酸竹笋出了空间。
闻着这味道让她想到了螺蛳粉，还有酸竹笋焖鱼，酸笋鸭脚螺蛳煲，哎呀！想想她就口水流一地。
雷霆把鱼端进来，闻着空气中那熟悉的味道，然后看向云溪问道。“咦，夫人，你是在做螺蛳粉吗？好香哦！”
云溪摇了摇头说道：“不是哦！今天我们吃酸竹笋黄豆焖鱼仔。”
云溪话音刚落，随后进来的无声就说道：“夫人，我帮忙烧火。”
云溪把他们处理好的鱼倒进菜篮子里面沥干水份，这样待会剪起来比较方便。
“夫人，快点，锅己经洗好了。”
无声在一旁催促着。
“好，烧小火，我要开始炒黄豆咯。”云溪快步走过来就把黄豆倒入锅中就开始翻炒起来。
炒黄豆也是一项技术活，它必须得小火慢慢的煸炒，这样炒出来的黄豆才酥脆。
慢慢的，屋子里弥漫着一股豆香味，无声嗅着鼻子，“咦！夫人，真香，没想到这黄豆炒出来的味道也是如此的。”
云溪用锅铲铲起几粒黄豆，然后放到无声面前：“哈哈，来，尝尝看。”
无声开心的用手指捏了几颗就往嘴里丢。
咯嘣，咯嘣的声音传了出来。
云溪听着这声音就知道黄豆己经炒好，她快速的把黄豆铲起来。
“无声，把柴火移至小炉灶上我们开始煎鱼。”
无声一脸疑问：“小炉灶上？夫人这个锅不能煎吗？”
云溪很坦然的说道：“你夫人我技术不好，我怕用这个锅待会把鱼翻成稀巴烂。”
说完就变魔术一般变了一个不粘锅出来。
无声目瞪口呆的看着夫人手中的锅，这也太小巧玲珑了吧！
就像他们平时炒菜用的锅一半大，这能放几条鱼呢？
云溪之所以不用大锅是因为大锅不能转动，用小的可以随手转。
热锅冷油，在放鱼之前云溪在锅边撒上了一丢丢的盐，之后再把盘中摆好的小鲫鱼倒入锅中。
无声看着锅中像花一样的鱼，又一次惊呆了，夫人做饭真的就像在变魔术。
云溪看着这些鱼，她慢慢的旋转着锅 ，让鱼在锅里转着圈圈，待传出浓浓的鱼香味时，她忽然一个颠锅，鱼儿就这样的翻转了个面。
看着那一面金黄金黄的鱼肉，云溪很是满意。
待鱼定型后，她再次把锅又转动起来。
最后，这样的动作重复了一遍又一遍之后，她把鱼给煎好了。
接下来就要开始焖鱼咯！
首先得把切好的酸竹笋倒入锅中炒干水份盛出，然后再倒入油，把切好的姜蒜炒香之后倒入煎好的鱼、黄豆还有辣椒，最后加入没过鱼的水。
盐、酱油，一丢丢白糖提鲜，盖上盖子大火烧开，中火慢炖至水份收干，这样一道香喷喷的黄豆焖鱼仔就做好了。
餐桌上
大家看着这道香喷喷的黄豆焖鲫鱼，不由自主的吞咽着口水。
大鱼吃多了，这种小鱼他们是第一次吃。
云溪叫了一声开饭后就夹起一条小鲫鱼放进嘴里。
她之前也是最喜欢吃鲫鱼，虽然刺多，但是它的肉质比较鲜甜。
大家看着她吸溜吸溜一会就搞定一条鱼，也迫不及待的开始吃了起来。
不用说，对于这种超时代的美食在他们眼里只有两个字可以形容，好吃
