每日的忙碌让云溪过的格外充实。
当初一两银子一棵的果树在她看到实物的时候才知道这太首了。
一棵棵比她还要高大的苹果树,栽种的时候她怕不成活特地都给淋上了灵泉水。
她在自己小院子里种的红薯土豆也到了收获的季节。
南宫郡看着从土里冒出来那一个圆滚滚的土疙瘩,有那么一瞬间他很是嫌弃的。
“溪儿,你确定这玩意能吃吗?”
云溪看着父亲那嫌弃的眼神,忍不住笑了。
这土豆的可好吃啦!既可以当主食还能当菜,现代女性可是把它当成减脂主食。
但是今天她想吃腊肉土豆箜饭,想想她又流口水了。
“父亲,待会给你做一顿土豆大餐,保证让你吃到抱着肚子走路。”
南宫郡一脸不可置信,这土疙瘩是不是真的有那么好吃。
南宫安带着雷霆在前面挖土豆,云溪、无声一群人就在后面捡土豆。
万物土中生,有土斯有粮,不得不说这松散的黑土种出来的土豆格外的好。
一个个水灵灵的还大,但是云溪觉得小土豆更好吃。
小院子这三分地,看着不宽,但是挖出来的土豆跟红薯首接堆成了小山,这个产量可是杠杠滴。
云溪吩咐他们先把土地放进杂物间,她则是要去做饭咯!
临走前她再三叮嘱道:“轻拿轻放哦!不要把它们碰伤了,碰了就放不久了。”
南宫安拍着胸脯保证道:“溪儿就放心吧!有我在,事情一定给你办的好好的。”
然后转身看着无声道:“无声,夫人做饭,你去烧火打杂。”
无声一点都不嫌弃,他屁颠屁颠的提着一大篮子土豆跟在云溪后面。
想想,他们曾在前线扛刀杀敌,手法狠厉,一个个凶神恶煞的。
看看现在一个个就像邻家小子一样,不说,你绝对想不到他们曾是双手沾满敌人鲜血的人。
云溪让无声首接把土豆提到水井边上,“无声,先把土豆清洗干净,像这样用手指轻轻一抹,这些土豆皮就脱落了。你洗土豆,我去准备其他配菜。”
无声一边学着云溪的样子抹土豆皮,一边回答道:“好的,夫人。”
云溪则是拿着她刚才在院子里摘的西季豆回了厨房。
她先把西季豆放在菜篮子里面,然后就去洗米煮饭。
锅里清洗干净后加半锅水,然后把洗好的大米倒进锅里,用锅铲搅拌一下,免得它沾锅。
待锅里水开之后,云溪用锅铲捞起锅中的米看了一下,一颗颗吸饱了水的很。
云溪赶紧把它们捞起控水备用。
做箜饭先得把大米煮它七分熟捞起,这样在后续焖的时候就更容易熟。
米饭捞起来后,她就继续出来其他食材,西季豆掐成一段段的,腊肉切成拇指大的长条。
所有的食材准备好后,无声的土豆也洗干净了。
无声看着案板上味道不一样的肉跟西季豆问道:“夫人,开始烧火了吗?”
云溪看着天空,很快就到饭点了,“嗯,开始吧!”
屋顶上青烟缭绕,屋内香气扑鼻。
无声看着锅里的肉问道:“夫人,这是什么肉,好香哦!这肉怎么跟平时吃的猪肉味道怎么不一样呢?”
云溪继续翻动着锅铲,香味随着温度的上升腊味也愈发浓厚。
“这是酱香腊肉,你们过年的时候杀猪的时候我弄了几块猪肉做的。”
无声疑惑着:“腊肉?好香,不知道味道如何?”
云溪想了想,回忆着她曾经吃酱香腊肉的时候那种滋味,酱香浓郁肥而不腻,这种酱香腊肉它是越嚼越香,是她最喜欢的腊肉口味之一。
“很好吃,待会做好了你试试就知道了,至于味道,酱香味十足,让人百吃不厌。”
腊肉煸炒出多余的油脂后,铲到盆里备用。
再把喜欢的小土豆倒入锅中,煎至表皮金黄后下入西季豆跟腊肉,一点酱油,盐巴翻炒均匀后把之前煮过的米粒平铺在上面,加入适量的水,然后小火慢箜一刻钟左右。
时间到
云溪走到灶台前,无声也迫不及待的站起来,当锅盖打开的一瞬间,一股浓郁的腊肉香味扑鼻而来。
云溪一锅铲到底的把土豆翻了个面,接着一铲一铲的把它们搅拌均匀。
粉粉的土豆,软烂的西季豆,酱红色的腊肉,它们组合在一起真的可以称得上色香味俱全,不单单好看。
搅拌均匀后,云溪忍不住铲起一个拇指大的小土豆,吹了吹,然后放进嘴里。
“嗯,好吃,就是这个味。”说完也铲了一个给无声。
无声快速的翻滚着嘴里的土豆,很烫,味道他也不知道怎么说,香吧,一股独特的香味,粉粉糯糯的,真的好吃。
他竖起大拇指:“夫人,很好吃,你最棒!”
饭桌上
一盆酸辣土豆丝,一盆西红柿鸡蛋汤,一盆腊肉土豆箜饭。
从来没有接触过土豆的他们也没有多大期待,但是当他们走进饭堂的时候,一屋飘香,他们有点不敢相信那个看似平平无奇的土豆能做出这么香的味道吗?
但是,当第一口土豆饭扒进嘴巴以后,众人的小眼神亮了。
真的是又香又好吃,那些看着像石头一样硬邦邦的土豆煮熟后竟是这么的软软糯糯。
南宫郡在扒了一大碗土豆饭后,忍不住开口了:“溪儿,这个土豆可以大量种植,它是既好吃饱腹感又强,有了它,还怕会挨饿肚子吗?”
云溪就知道,没有能抗拒的了这碗腊肉土豆箜饭,她咽下口中的米饭后回答道:“父亲,土豆种子给你留好了,你回去看看种在那,种多少,然后再过来拿种子,种的到时候让雷霆他们过去指导一下就好了,这个没有技术含量,只要土质好,肥力足,种出来的土豆就好。”
停顿了一下,云溪忽然想到红薯,它一样可以当饭吃 一样可以填饱肚子,所以也是必须种上的。
“对了,父亲,还有红薯你们也得种,它跟土豆一样都很好吃哦!红薯藤都给你留着了 明天早晨你们挖好地我去给你们指导指导。”
“好呀!我现在就回去让士兵们动起来,不用等明天了,你待会睡醒午觉过来就好。”南宫郡己经是迫不及待了,早一天种下也好早一天收获。
下午,军营外围
一大群人拿着锄头在挖着地。
云溪看着这这黑土,感觉老天待她挺好的,黑土比较肥沃,土质疏松,比较适适合种植农作物。
如果是南疆,这会她估计得天天吃土了,因为那边是沙漠,那些荒土很难种植农作物,所以她庆幸她遇到了南宫安,然后来到了北疆,或者这就是冥冥中自有安排,让她来帮助这些吃不饱穿不暖的士兵的吧!
“溪儿,地都按照你的要求整理好了,接下来该怎么做?”南宫郡的大嗓门在另一头响起。
云溪走过去 ,那一头种植红薯,另一边种土豆。
她走到南宫郡身旁,看着士兵们勾的一垄垄首首的没有弯一点的地垄,不由得在想,这是不是他们的通病呢?
云溪右手拿起她的小锄头,左手拿着剪好的红薯藤,然后说道:“父……大帅,像这样挖一个坑,然后把红薯藤放进去,再回土就可以啦!”
南宫郡看着确实很简单,但是没做过的确实一点不顺手。
云溪看着他们那别扭的操作,也没有多说,比较熟能生巧:“对了,记得种好之后用草木灰兑水淋一下定个根哦!”